La respuesta es ¡NO!. Hoy en día estos términos son muy comunes, pero causan grandes confusiones y malos entendidos ya que se desconocen los significados de manera específica y detallada ya que se puede creer que todo lo anterior se refiere a algo light lo cual aclararemos a continuación.  Alimentos naturales Los alimentos naturales son aquellos alimentos cultivados, empaquetados y almacenados sin aditivos químicos de tal manera que no está alterado el producto. Incluso sin proceso de cocción ya que se considera que ello modifica el nivel molecular y destruye los nutrientes. Se puede etiquetar como  «sin colorante», «sin ingredientes artificiales» o «mínimamente procesado».  Un alimento orgánico es natural, pero no viceversa.  Por otro lado, presentan grandes beneficios debido a su sabor más intenso, más nutrientes ya que se respeta el proceso natural de maduración, cuidan del planeta, ausencia de aditivos y productos químicos. Alimentos S...

Cada año Lima se convierte en una ciudad más sostenible, saludable y consciente en la búsqueda de un estilo de vida que no le haga daño al medio ambiente. Las ferias ecológicas son un reflejo vivo del crecimiento de muchos emprendedores, productores y compradores ecoamigables, con un objetivo claro que es el consumo consciente y saludable. En ellas puedes encontrar de todo un poco desde alimentos y bebidas hasta artículos de cuidado personal como shampoo, jabones o desodorantes.  El beneficio principal de comprar en estas ferias ecológicas es la relación cercana y confiable con los productores, quienes te pueden explicar sobre sus productos y su proceso de elaboración. La información es muy importante para quienes llevan un estilo de vida saludable, y en estas ferias además podrás ser parte de pequeños eventos al aire libre como charlas, conversatorios, talleres y shows de arte en vivo; detalles que invitan a amigos y familia a pasar un...